首页蓝天车队吃在黔东南风物黔东南黔东南租车省外直达地区直达

黄果树旅游| 小七孔 | 西江苗寨

现在位置:黔东南包车网吃在黔东南黔东南小吃 → 凯里黄焖牛肉面特点及制作内容

凯里黄焖牛肉面特点及制作

黔东南包车网 http://www.vvoy.cn 2017/5/14 9:26:31 来源:黔东南蓝天整理

凯里黄焖牛肉面是有名的花凯里溪牛肉粉的另类食法,牛肉臊子是清炖牛肉,分别切成肉片和肉丁两种,食用牛肉面既有牛肉臊子吃又能喝到牛肉原汤,具有汤鲜味美,牛肉鲜香,原汁原味的特点,也人们早点或午餐首选食品之一,家庭制作也特别简单快捷。
凯里黄焖牛肉面用料:
黄牛肉500克,香菜50克,香葱20克,姜10克,鸡蛋面条、精盐、胡椒粉、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒、味精、酱油、花生油、红油辣椒等适量。
 

凯里黄焖牛肉面制作方法:
1,牛肉臊子制作,将黄牛肉切成大块下锅煮沸打去血沫,用纱布将花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒(整个)包好,和姜块一起放进锅中改小火同炖,牛肉炖熟捞出一半待凉透切成3厘米宽5厘米长的肉片备用,另一半切成1厘米见方大小的牛肉丁,放回锅中再炖30分钟,加精盐调味即成。
2,香菜切成短节,香葱切成葱花。
3,锅加清水烧沸,下鸡蛋面条下锅煮熟后装碗,分别加上牛肉原汤、牛肉片、牛肉丁,加适量精盐、味精调味,撒香菜、葱花、红油辣椒即成。
凯里黄焖牛肉面小贴士:原汤须用精盐调味,以保证汤色清爽。

凯里黄焖牛肉面风味特点:汤鲜味美,牛肉鲜香,原汁原味。好多吃货开始流口水了吧!那还犹豫什么,到黔东南租车网包个车和小伙伴去凯里享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧,任性一把:租车去凯里凯里黄焖牛肉面去了。

】 【返回上一页】 【打 印】 【  
更多关于“凯里黄焖牛肉面特点及制作”的吃在黔东南文章
更多关于“吃在黔东南”的新闻
吃在黔东南评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)

用户名: 查看更多评论

分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 0分

内 容:

         (注“”为必填内容。) 验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码

版权及免责声明:


1 .凯里吃在黔东南租车网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经凯里吃在黔东南租车网的许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将凯里吃在黔东南租车网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合。

2 .已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明 “ 来源:凯里吃在黔东南租车网 ” 。

3 .本网注明“ 来源:XXX (非凯里吃在黔东南租车网)” 的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

4 .因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请 30日内进行。

公告

包车热线:0851-85164808

高   经理:1700-8559-222 

微      信: 17035666222 

客服  QQ:租车您就点我啊 租车您还不点我!

客服旺旺:租车您点我啊
黔东南蓝天商务车队:是经过国家工商部门注册的有汽车租赁资质的正规公司(黔东南蓝天电子商务有限公司)。黔东南租车网的全程合作服务单位。主营7座、12座、15座、23座、29座到59座的商务车带驾出租。黔东南蓝天为便捷顾客,蓝天商务车队提供上门服务,让顾客更省心、放心。
服务项目:请注意:我们提供的商务车都配有15年驾龄以上驾驶员,不提供自驾车。正规、专业、可刷卡(正规银联POS,正规对公账户,可刷公务员卡,做到小票、银联回单、合同、发票全部对应)结账,正规机打发票。


租车咨询热线:0851-85164808 客服QQ:租车您就点我啊  
版权所有 黔东南包车网 备案序号:黔ICP备06001639号 客服旺旺:租车您点我啊
Copyright 2012-2018 VVOY.CN. All Rights Reserved .